Банкет | Family Cafe

Кейтеринг

Банкет - наиболее часто используемое мероприятие при проведении свадеб, юбилеев, корпоративных тоеств и т.п. Банкет - это торжество, где участники сидят за красиво сервированным столом, а подачу блюд и напитков производят официанты. Банкет предполагает несколько этапов, несколько смен блюд. За непринужденной беседой и между праздничными тостами гостям предлагают сначала холодные закуски и салаты, потом горячие закуски и горячие блюда, и, наконец, приходит время долгожданного есерта. При составлении меню и планировании бюджета, учитывается тот факт, что банкет - мероприятие, в процессе которого гости пребывают за столом в течение нескольких часов - следовательно, пища должна быть не только вкусной, но и разнообразной. Отличительной особенностью выездного банкета является то, что его можно организовать абсолютно на любой площадке. Продолжительность банкета от 3 до 7 часов.